1375e émission - Ludovic Asseman et Julien Ilbert

SAMEDI 26 AVRIL 2025

Ludovic Asseman - Domaine Dalmeran (Provence)

Le Domaine Dalméran, situé au cœur du Parc Naturel des Alpilles, offre un cadre unique où tradition et nature se rencontrent. Depuis près de 8 siècles, cette terre familiale cultive la vigne et l’olivier en agriculture biologique, produisant des vins raffinés d'une qualité exceptionnelle. Ses cuvées Bastide, Château et Dalméran incarnent le savoir-faire et l’authenticité du Domaine.

Julien Ilbert - Domaine Combel-la-Serre (Sud-Ouest)

Découvrez le Domaine Combel-la-Serre, un vignoble familial fondé en 1998, où la passion de la famille Ilbert donne naissance à des vins fins et expressifs. Engagé dans une agriculture biologique depuis 2011, le domaine de 23 ha en AOC Cahors et Vin de France offre des cuvées respectueuses de la nature. Un terroir unique, une viticulture durable, pour des vins d’exception.

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