Sur le comptoir de Lysanne #2 : Elisabeth Pierre 2/3

Bienvenue sur le podcast de Ninkasi Stories ! 

Au Ninkasi, on le dit depuis toujours : la bière c’est une histoire de femmes ! Elisabeth
et Lysanne vous embarquent dans l’Angleterre médiévale avec les « Alewives ». Les épouses de la bière vont développer un vrai savoir-faire féminin, et commencer à ouvrir des ale houses, l’ancêtre du pub. Cet épisode de « Sur le Comptoir de Lysanne » vous raconte une histoire mêlant bières et sorcières ! Lysanne avait déjà écrit un article sur le sujet : Comment les sorcières ont inventé la bière ? - Ninkasi

Elisabeth Pierre est zythologue, auteur du Guide Hachette des bières, éditrice du magazine Bières & Mets et formatrice. 

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« Sur le comptoir de Lysanne », c’est le podcast dans lequel on parle de la bière autour d’une bière, animé par Lysanne Desroches. Réalisé, monté, et mixé par Sébastien Domeau. Production et coordination Pauline Schmitt  

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