#8 Anne-Marie Crevieux, l'Ă©cologue et les communs
Comment concilier le développement économique et écologique des entreprises ou des organisations. On me fait appel par conviction ou par nécessité.
Tout gain écologique peut entraîner à long terme un gain économique, mais toute catastrophe écologique entraine systématiquement une catastrophe économique.
Économie circulaire: les déchets des uns peuvent être des ressources pour d’autres.
Par exemple dans la vallée de la Gravone, Gestion commune des déchets entre 54 hôtels concurrents: "rats et touristes ne font pas bon ménage!"
Puis protection des communs: diminuer leur impact environnemental, leur bilan carbone Ă partir de leurs points communs
Une fois qu’ils ont communiqué : l’activité des uns profite à celle des autres
Les Corses sont pudiques : "je suis un catalyseur, et pour mettre en évidence l’existant
"Issue de la 1ère génération d’écologues en Corse, je veux rembourser ma dette à la Région qui a payé mes études en 1992"
Nous sommes trop peu, quelques étudiants en relais. On travaille en relation avec  l’ADMR, l'Ademe et Dreal, ...
Collaborations avec la Falepa: pour le tri des déchets, qui collaborent avec le Fablab, qui eux collaborent avec la Collectivité de Corse. On crée des emplois, par et pour le recyclage.
Économie circulaire, qui ne coûte rien.
Dans les restaurants, j'impulse l'anti-gaspi : reconcevoir leurs process, même si les responsables ne sont pas encore tous engagés. Avec les chefs en cuisine: transformation collective vers le zero-déchet:
Ici, le restaurant est gastronomique, titré "maître restaurateur". Nous avons un poulailler, qui permet de réduire les déchets.
Gourmet bag: Les locaux avaient honte de ramener à la maison les restes. On a demandé au maire de montrer l'exemple, pour faire accepter cette pratique. la boîte à l’effigie de l’établissement, comme pour la Pizza. Pour les bouteilles de vin, on leur propose de boire peu et de finir chez eux.
Le Covid a beaucoup aidé : barquettes à emporter. On a répondu à la sollicitation de 9 jeunes qui avaient besoin de travailler.  Avec le collège de Moltifao et l'école de Vivario, on a créé un jardin partagé: les enfants sont heureux de faire et de donner leurs production.
Au Jardin d’Appietto, avec une famille de producteurs d’agrume: permaculture. Les enfants apprennent les techniques, avec les demandeurs d’emploi,
Après la préservation des écosystèmes, il y al’autonomie alimentaire:produire beaucoup, à petite échelle, sans utiliser de pesticides, utiliser le compostage.
Le métier d’écologue c'est la prévention des catastrophes. Sur une île, on peut facilement se préserver, mais quand le problème est là il prolifère vite.
L’environnement naturel se protégera, il est solide. Mais c’est économiquement que la menace est plus forte, puis c'est socialement que c’est dur à traiter!
ĂŠtre le changement que tu souhaites pour le monde: on ne peut rien imposer aux autres - on ne peut pas changer le monde, mais changer son monde. Tels des colibris, si on est beaucoup Ă changer par petites touches, on devient alors tous magiciens.
Autre personne qui t’inspire : un vieux monsieur qui veut développer la filière liège, afin de remplacer les granulés de pneus sur les parcs pour enfants. Avec Gincko21: on mène le projet d’eco-conception, qui revêt de multiples avantages: écologiqe (retirer la 1ère couche de liège renforce les arbres), économique (source de revenus pour les familles ayant  du liège dans leur jardin, et générateur d’emploi)
Remettre l’âne en fonction: des petites machines de broyage du liège en granulés.
Un industriel souhaite réutiliser des bouts d’argiles, déchets pour les transformer en briques : en Corse la transition écologique se fait instinctivement, globalement chacun avance dans le même sens (puzzle, fourmi)
Je m’excuse auprès des jeunes: on leur laisse une planète pourrie, une situation économique, géopolitique compliquée, on les culpabilise avec les écrans et le plastique, on leur demande de régler les problèmes que nous avons créés.