Sciences en conscience - « Energieculteur », métier d’avenir ?

La part de terres agricoles dédiées à la production d’énergie augmente, pour répondre aux besoins croissants d’énergie et aux défis du réchauffement climatique. Mais cette demande qui pèse sur l’agriculture n’ira pas sans une transformation en profondeur des pratiques, et une réflexion systémique sur tous les enjeux qu’elle recouvre, à commencer par la sécurité alimentaire. On fait le point avec l'appui de l'IHEST (L'Institut des Hautes Etudes pour la Science et la Technologie).

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Voix : Irina Coyssi

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