#28 - Interview d'Elise Ripoche fondatrice de J'affiche Complet
« On ne peut améliorer ce que l’on ne mesure pas », cette phrase attribuée à Edwards Deming est l’un des principes les plus importants en gestion d’entreprise et cela parait évident. Pourtant quoi mesurer ? par où commencer et surtout comment interpréter les chiffres ?
C’est avec Elise Ripoche fondatrice de J’affiche Complet, que nous répondons aujourd’hui à toutes ces questions. Elise voue une véritable passion pour le revenue management et a décidé d’accompagner les loueurs saisonniers comme nous, à comprendre cette méthode de gestion permettant de maximiser la rentabilité de notre structure d’hébergement.
Avec Elise nous avons parlé des indicateurs à connaître pour évaluer la santé de son activité, des outils essentiels à la gestion de son entreprise et du choix des canaux de distribution.
Enfin Elise nous rappelle l’importance d’adopter une approche professionnelle pour se démarquer, de rester curieux·se et de savoir tirer le positif de chaque situation.
C’est un échange très agréable que je vous invite à écouter avec attention pour prendre bonne note de tous les conseils partagés par Elise Ripoche fondatrice de J’affiche Complet, sinon rendez-vous dans les notes de l’épisode pour retrouver tous les outils cités.
Bonne écoute à tous !
Notes & Références :
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Musique : Sapajou « Lipsia »
Merci à Bonsoirs qui a rendu cet épisode possible.
L’équipe Bonsoirs a compris à quel point le sommeil de nos clients est à la base d’un séjour réussi et c’est pourquoi ils proposent à tous les professionnels des tarifs préférentiels et des produits haut de gamme adaptés à vos besoins, pour que le choix du linge de maison ne soit plus un casse-tête !
Vos clients seront conquis par l’incroyable douceur et le moelleux de ces parures qui vont changer leurs nuits.
Alors n’hésitez plus et chouchoutez vos hôtes en leur offrant la plus inoubliable des nuits ! Rendez-vous sur Bonsoirs.com & @Bonsoirs_home pour découvrir toutes les collections et bénéficier de prix exclusifs grâce à votre adhésion à la plateforme Les clés du gîte.
Les indicateurs à connaître pour évaluer la santé de votre activité :
- Taux d’occupation
- Prix moyen
- Chiffre d’affaires
- REVPAR
Les 2 outils essentiels dans le Revenue Management :
- AirDNA
- Channel Manager
Les CM proposés par Élise :
Que sont canaux de distribution :
- Les Plateformes d’achats immédiat (booking / airbnb / gîte de France)
- Les Annuaires sans possibilité de réserver en ligne
- Votre site internet
J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.
On se donne rendez-vous le Jeudi 2 Décembre pour un nouveau témoignage de propriétaire. En attendant, retrouvez-moi sur Facebook & Instagram @lesclesdugite, ou sur le site internet Les clés du gite.
À très vite !
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