#48 Louise Skadhauge - Fondatrice de Maison Loüno

Nouvelle conversation sur Julia Donne le Ton, avec Louise Skadhauge, photographe, consultante créative, fondatrice de Maison Loüno, une maison créative de bien-être qui propose des préparations food, made in France.

Inspirée par son blog créé en 2011, et après avoir été diagnostiquée comme intolérance au gluten, Louise décide de créer une patisserie spécialisée dans le sans gluten, à Paris.

Un projet qui ne sait finalement pas réalisé dont elle nous parle avec recul aujourd'hui.

Elle fonde ensuite Maison Loüno, qui propose des préparations de pains nordiques, muffins, granola et des boissons adaptogènes (nouveautés de fin 2019), Magic Cocoa.

On a aussi parlé de son parcours en école de commerce, de son métier de photographe, de l'intuition et du principe de s'écouter et se faire confiance.

Vous pouvez la retrouver ici :

https://www.instagram.com/louiseskadhauge/

https://www.instagram.com/maisonlouno/

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