#24 Christophe Menez, COO de Smartway, "transformer le gaspillage alimentaire en rentabilité"

Nouvel épisode des Innov'acteurs. Nous avons le plaisir de recevoir Christophe Menez, cofondateur et COO de Smartway, ex » 0 Gachis », une solution qui transforme le gaspillage en source de profit durable pour la distribution alimentaire.

Nous découvrirons

- comment Smartway facilite la vie des chefs de rayon pour traiter des dates courtes,

-comment Smartway transforme la casse en rentabilité,

- Comment ils optimisent l’écoulement des promos des dates courtes,

- comment ils accompagnent également les changements de comportements des consommateurs sur le gaspillage.

et pour en savoir plus : 

https://smartway.ai/fr/

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