Épisode 7 - Olivier Cambournac, chef concierge et gentleman bricoleur

Chers Insiders, 

Septembre débute et la rentrée amène toujours un vent nouveau. C'est peut-être le bon moment moment pour compléter vos équipes. 

Pour cela je vous recommande The Vendôm Company. C'est le nouveau partenaire exclusif d'Hospitality Insiders.

Vendôm, c'est d'abord un incubateur de talents spécialisé dans le luxe avec un réseau qualifié de 16 000 candidats et plus de 300 recruteurs. 

Mais Vendôm, c'est surtout une entreprise dont je partage les valeurs humaines, j'ai d'ailleurs croisé leur chemin à de nombreuses reprises et je vous les recommande vivement pour vous accompagner dans vos recrutements.

Dites-leur que vous venez de ma part et recrutez les talents du luxe que votre entreprise mérite.

Je suis Maxime Blot, artisan hôtelier, et vous êtes sur Hospitality Insiders.

Présentation de l'invité :

Il a 25 ans d'hôtellerie de luxe à son actif, pendant lesquelles il a longtemps porté les symboliques clés d'or sur son costume. On peut dire que l'excellence et l'humain sont des sujets avec lesquels il est familier, j'ai d'ailleurs eu l'occasion de le vérifier à de nombreuses reprises. 

Je suis ravi de l'accueillir sur Hospitality Insiders, bienvenue Olivier Cambournac ! 

Notes et références :

• École hôtelière de Paris - Lycée Jean Drouant 
• École hôtelière de Saint Quentin en Yvelines
• Disneyland Paris
• Chantal Leroux - chef concierge à Disneyland Paris
• Hôtel Plaza Athénée Paris
• Hôtel New York - The Art of Marvel
• Four Seasons Hotel George V, Paris
• Roderick Levejac - chef concierge du George V
• Classement hôtelier de 2009
• Didier le Calvez - ancien directeur général du George V
• InterContinental Paris Avenue Marceau
• Xavier Thuizat dans l'épisode 1
• Nicolas Béliard - directeur général du Peninsula Paris
• Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
• Marc Raffray - directeur général de l'hôtel de Crillon
• Hôtel Ritz Paris
• Eric Baumard - vice-meilleur sommelier du monde en 1994
• Enrico Bernardo - meilleur sommelier du monde en 2004
• Alternative Joz - la première société d'Olivier
• Les gentlemen bricoleurs, la deuxième société d'Olivier
• Formation Mention complémentaire conciergerie de Toulouse
• Livre : Le Concierge d'Herbert Lieberman
  

Contacter Olivier : 

• Linkedin
• Alternativejoz@gmail.com
• Instagram : lesgentlemenbricoleursofficiel

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Bonne écoute ! 

Maxime Blot

Artisan hôtelier

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