Season 1,
9 episodes
Episode 8 : Les butyriques en élevage laitier
06:49
Episode 7 : Chapitre 2 : Les mammites : les actions de prévention
09:59
Episode 7 : chapitre 1 : Les mammites : qu'est-ce que c'est ?
09:31
Episode 6 : la qualité de l'eau en production laitière
10:09
Episode 5 : De l'échantillon à l'analyse de lait.
10:53
Episode 4 : Les pratiques d'hygiène et de contrôles
07:17
Episode 3 : De l’alimentation des vaches au rendement et texture des produits laitiers.
13:20
Episode 2 : La chaine du froid dans la filière laitière
12 min left
Episode 1 : Le lait et ses qualités plurielles : sensorielles - organoleptiques, sanitaires, nutritionnelles
13:37