Season 2,
3 episodes
( Extrait ) - "Tout le savoir-faire et le travail derrière le juste prix du produit" avec Paul Olivier Claudepierre, de Martin Pouret
13 min left
( Extrait ) - "Augmenter le chiffre d'affaire de 30% grâce à la nouvelle identité visuelle" avec Paul Olivier Claudepierre, de Martin Pouret
13:38
#19 - "Réaligner la valeur du produit à travers son identité visuelle" avec Paul Olivier Claudepierre, de Martin Pouret
52:28
( Extrait ) "L'expérience" Tableaux Paris et l'importance du packaging, avec Tom Tarsiguel
12:09
( Extrait ) Le rôle d’Instagram et la stratégie de communication dans la réussite de Tableaux Paris, avec Tom Tarsiguel
13:06
#18 - "Chez Tableaux, la communication aussi est un Art" avec Tom Tarsiguel, de Tableaux Paris
01:12:02
#17 - Réussir son étiquetage alimentaire avec Marine Chadaillac, ingénieure agroalimentaire
01:19:12
HORS SÉRIE — Mes conseils pour l'identité visuelle de votre restaurant - Au micro de Laurine Blandin
01:17:06
HORS SÉRIE — Qui suis-je ? Apprendre à me connaitre au micro de Dorothée Cadiot
58:55
Others,
23 episodes
( Extrait ) Le menu engineering avec Laurine Blandin, consultante en restauration
10:36
#16 - Réussir son concept de restaurant avec Laurine Blandin, consultante en restauration
01:30:34
( Extrait ) Augmenter la valeur perçue de votre restaurant avec Laurine Blandin, consultante en restauration
05:28
( Extrait ) LES LIVRES DE MARQUE DANS LA FOOD : Cas particulier du "Bar à épices" et du "Dictionnaire de l'apéro"
09:17
#15 - Tout ce qu’il faut savoir sur l’édition culinaire avec Fanny Ecochard-Martin, directrice éditoriale du pôle cuisine aux éditions So...
01:36:31
( Extrait ) FANNY ECOCHARD-MARTIN — C'est quoi un bon livre de cuisine ?
07:25
( Extrait ) VIRGINIE BRÉGEON — « Le meilleur marketing culinaire est celui qui n'existe pas »
03:07
( Extrait ) VIRGINIE BRÉGEON — « Manger, c'est incorporer un territoire »
02:15
#14 — VIRGINIE BRÉGEON — « Le meilleur marketing culinaire est celui qui n’existe pas. »
01:12:59
#13 — ENCUENTRO — « La voix de la nouvelle filière Chocolat. »
01:25:12
#12 — COSMIC DEALER — « Forte et créative contre le sucre. »
01:13:13
#11 — RAPHAËLLE MALOUX — « Être là où on ne nous attend pas. »
01:12:11
#10 — CHRISTOPHE BALARESQUE — « La valeur est dans le détail. »
01:07:09
#9 — LES JARDINS DE CHIVRAGEON — « Cultiver la vie sous toutes ses formes. »
01:18:44
#8 — OÉ FOR GOOD — « Des vins bios, bons et engagés. »
01:17:35
#7 — MAISON CARROUSEL — « La nouvelle guimauve pâtissière. »
51:03
#6 — ARCHIE — « L'allié du quotidien qui te fait du bien. »
01:01:35
#5 — JULIEN MÉDARD — « Gastronomie durable en Berry. »
01:06:04
#4 — DUSUD — « Le goût de la Provence. »
59:28
#3 — MARIANNE MESCHI — « Ma force, c'est mon intégrité. »
01:09:48
#2 — BEAU CACAO — « Chocolate is changing. »
47:09
#1 — MARION CHATEL-CHAIX — « Tout ne se joue pas en cuisine. »
01:10:07
#0 — INTRODUCTION
08:46