David Rathgeber, Chef propriétaire de l'Assiette, Paris 14ème

David Rathgeber est chef propriétaire du restaurant L’Assiette, Paris 14. Sa devise c’est « Ici, on ne suce pas des feuilles » alors, il ne passe pas par quatre chemins. Jamais. Et quand il parle de foot et du PSG, lui qui a fait l’INF Vichy étant gamin et qui a 20 ans d’encartement à Boulogne, il le fait avec le verbe qui s’emballe et les pupilles qui se dilatent. Assurément passionné, éperdument amoureux, il nous explique dans cet épisode comment le ballon a orienté sa cuisine. Depuis le tout début.

"Mon cœur est un ballon" podcast créé par l’association TATANE et soutenu par la Mairie de Paris.

Être passionné de foot c’est vivre une belle histoire d’amour. À travers ce podcast nous souhaitons tenter de percer la relation de différentes personnalités - artistes, écrivains, journalistes, sportifs, acteurs - avec ce sport. Comprendre ce que le foot leur a apporté dans la vie et explorer le lieu où tout a commencé. 

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