Une petite mousse ?

Avec Mathieu, la bière n’aura plus de secrets pour toi !  

Blonde, brune ou blanche... ?

Dans sa brasserie Uncle, située dans les Côtes-d’Armor, Mathieu multiplie les recettes ! Ce breton globe-trotter dévoile volontiers quelques secrets de fabrication et t’invite à découvrir la palette aromatique de la bière pour choisir ta préférée. Dégustée fraîche ou servie chaude dans des préparations de viandes mijotées, la bière est tout en nuances !

Es-tu prêt.e pour un petit cours de zythologie ? Viens, on t’emmène avec nous !

Bienvenue dans DEMI-SEL, le podcast qui révèle la Bretagne !

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