20 Divin #24 : le Beaujolais nouveau
LancĂ©e dans les annĂ©es 50, popularisĂ©e par le nĂ©gociant Georges Duboeuf dans les annĂ©es 60 puis institutionnalisĂ©e par le gouvernement en 1985, la fĂŞte du Beaujolais Nouveau 🍷 a lieu le 3ème jeudi du mois de novembre.Â
Mise entre parenthèse l'annĂ©e dernière par la pandĂ©mie, cette fĂŞte du vin va de nouveau pouvoir ĂŞtre cĂ©lĂ©brĂ©e dans quelques jours par les Français et par tous les amoureux du Beaujolais nouveau, dans les bars ou chez leur caviste prĂ©fĂ©rĂ©.Â
C’est l’occasion pour François Surget, Œnologue caviste et producteur, de revenir sur cette tradition quasi ancestrale et de nous parler également des autres crus de cette région viticole du Sud de la Bourgogne qui méritent plus qu'un détour.
Bonne cĂ©lĂ©bration 🎧 !Â
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