20DIVIN Episode 3: Chardonnay & Bourgogne

Qu’est ce que la Saint Vincent ? Pourquoi le chardonnay donne aux vins ces subtilités propres à la Bourgogne ? Quelle est l'appellation qui, en Bourgogne, réalise le plus gros chiffre d’affaires en grande distribution ? 

Vous le saurez en écoutant ce troisième épisode de 20 divin consacré à l’un des cépages phares de la Bourgogne. 

François Surget, oenologue, caviste et producteur,  vous donnera également quelques conseils d’accords mets-vins et partagera certaines de ses bonnes adresses.

Bonne dégustation 🎧!

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