11 - La mixologie s'adapte aux nouvelles tendances de consommation digitales

La mixologie est un art à part entière, une "cuisine du liquide" comme le présente Mickaël Bacher, co-fondateur de L’Orchestre Paris. La catégorie des Premix et le monde du cocktail sont en croissance depuis l’année dernière par rapport aux autres catégories de boisson.

Dans cet épisode, nous allons essayer de comprendre cet engouement pour la mixologie moderne, les cocktails et les mocktails et nous pencher sur les solutions innovantes possibles dans ce secteur en temps de crise. 

Pour cela, Mickaël nous présente sa société de création de cocktails sur mesure pour l'événementiel ainsi que leur dernière nouveauté La Box Mixologie. 🍹

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🧵 Ressources

→ Page de l'épisode : https://superpotion.fr/la-mixologie-s-adapte-aux-nouvelles-tendances-de-consommation-digitales/

→ Site Internet de L'Orchestre Paris : http://www.lorchestre-paris.com/

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📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand

• Boss final chez SuperPotion™
• Fondateur de Studio Blackthorns
• Co-host du programme The Bottlefield Show

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