#26 - Olivier Thienot - École des Vins et Spiritueux : Industrie du vin, améliorer l'expérience client
Olivier Thienot est le Fondateur et le Directeur Général de l'École des Vins et Spiritueux. En 2003, il décide de créer cette école dans l'objectif de partager une méthode de dégustation et la connaissance des vins et vignobles de France et du Monde. L'EVS devient rapidement leader en France dans les formations intensives en vin.
En tant que passionné de vins, Olivier décide d'ouvrir l'EVS en 2019 au monde des spiritueux et construit des certifications avec pour objectifs le développement des compétences en vins et spiritueux pour divers publics en France et dans le monde. Rien n'est plus complexe, évolutif et patrimonial que le vin, c'est un produit qui appartient au registre des émotions et du souvenir. De plus, cette industrie fait vivre pas moins de 500 000 personnes en France. C'est pour cela que nous voulions vraiment vous faire découvrir l'envers du décor de ce milieu.
🎙️ Avec Olivier, on a parlé de l'industrie du vin (évidemment), des attentes des clients finaux de l'École de Vins et Spiritueux, des formations délivrées mais aussi de la relation de proximité qui s'installe entre les élèves et l'école.
🗒️ Notes et références :
Le site officiel de l'École des Vins et Spiritueux
Les cours proposés
Les formations certifiantes
Vous pouvez contacter et suivre Olivier Thienot directement sur son compte Linkedin.
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