La Belle Suzette

Une adresse originale et unique à Bordeaux et en plus un lieu créé sur un coup de tête.

Ce qui devait être à l’origine un piano-bar s’est transformé en crêperie. Travaillant depuis 20 ans dans la restauration, l’idée a émergé après le confinement dans l'esprit de Gilles.

Une carte de galettes qui sort des crêperies traditionnelles. Des plats retravaillés et haut de gamme pour revisiter la crêpe.

Copyright : Bordeauxfood / 2022

Directeur de publication  : Thomas Galharague

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