La Belle Suzette
Une adresse originale et unique à Bordeaux et en plus un lieu créé sur un coup de tête.
Ce qui devait être à l’origine un piano-bar s’est transformé en crêperie. Travaillant depuis 20 ans dans la restauration, l’idée a émergé après le confinement dans l'esprit de Gilles.
Une carte de galettes qui sort des crêperies traditionnelles. Des plats retravaillés et haut de gamme pour revisiter la crêpe.
Copyright : Bordeauxfood / 2022
Directeur de publication  : Thomas Galharague
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