Poissonnerie Bonne mer
Olivier De Butler a été grossiste au marché des Capucins, puis s’est délocalisée au marché de Brienne
Les poissons de sa boutique sont originaire de la Côte Atlantique. Son poisson vient des criées entre La Rochelle et Saint jean de Luz. Il souhaite privilégier la qualité et les circuits locaux.
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