#Ep. 13 - Impact de la restriction: l’expérience de la famine dans le Minnesota

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🎙️ #Ep. 13 - Impact de la restriction : l’expérience de la famine dans le Minnesota

Parfois, on n’a pas conscience de l’impact de la restriction sur son corps et sur son cerveau. Ou simplement, parfois on ne sait pas que tel comportement est dû à la restriction imposée par le TCA à son corps.

Dans cet épisode, je vous partage l’expérience de la famine qui a été menée dans le Minnesota en 1944. Elle n’avait pas du tout pour vocation d’aider la compréhension des troubles alimentaires. Le but initial était de comprendre l’impact de la restriction subit par les hommes pendant la guerre pour leur permettre de les ré-alimenter de la meilleure façon possible.

Au final aujourd’hui, cette étude est une référence dans le domaine des troubles alimentaires restrictifs comme par exemple l’anorexie. Je la trouve aussi super intéressante pour expliquer la phase de faim extrême. Et sincèrement, je pense que si j’avais connu cette expérience lorsque j’étais malade, ça m’aurait certainement aidé. Donc c’est pour ça que je vous la partage ici !

Je vous mets toutes les sources que j’ai utilisé pour faire cet épisode :

• They starved so that others be better fed: remembering Ancel Keys and the Minnesota experiment - Leah M Kalm, Richard D Semba, 2005, The Journal of Nutrition.
• The Great Starvation Experiment: Ancel Keys and the Men Who Starved for Science
• The Biology of Human Starvation - Volume I-II

Hésitez pas à me poser des questions au besoin, ou à me dire si cette expérience vous a aidé à mieux comprendre certaine chose.

Mathilde, de Norainnoflower 🌧🌷

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