#3 Interview avec Cécile Guichard - La Ferme du Hitton, élue Ferme Préférée des Français 2021

Dans cet épisode, nous sommes partis à la rencontre de Cécile Guichard de la Ferme du Hitton située à Biran dans le Gers. Cécile et son mari Emmanuel sont paysans savonniers et ont créé cette ferme biologique il y a 10 ans. Ils élèvent aujourd’hui des ânes des Pyrénées, une race menacée de disparition. En plus de cette activité, ils cultivent et distillent des plantes aromatiques et médicinales biologiques.  Lors de leur rencontre, Cécile et Emmanuel n’étaient prédestinés à travailler dans l’élevage de l’âne des Pyrénées dans le Gers mais leurs passions communes pour les animaux, pour l’écologie et l’envie de faire du bien à la planète les ont conduits vers ce chemin. 

Cécile nous raconte leur belle histoire. De leur début difficile jusqu’à leur élection très récemment dans la Ferme préférée des français animée par Stéphane Bern sur la chaîne France 3, leur parcours inspirant donnera peut-être à certains l’envie de tout quitter pour tenter une nouvelle aventure de vie. Un témoignage touchant, un très bel exemple à suivre, une femme avec beaucoup de ténacité et d’authenticité !

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