Sucre : décrypter l'étiquetage

A en croire le dernier baromètre OpinionWay, les Français sont bien d'accord avec l'idée que le sucre en soi est un produit naturel mais beaucoup s'inquiètent du sucre caché dans les aliments qu'ils consomment tous les jours.  Est-ce que cette croyance est fondée ou est-ce une idée reçue que l'on pourrait facilement dissiper en informant plus et mieux ? Réponse dans ce nouvel épisode de « Morceaux choisis » !

Avec Audrey Aveaux - Diététicienne-Nutritionniste, directrice de l'agence Nutritionnellement

Et Chloé Deshayes - Responsable Communication et Nutrition chez Cultures Sucre

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